~~SÜRPRİZLİ KAKAOLU İRMİK TOPLARI~~

   Herkese merhaba! 

           Bugün sizlerle malzemesi az olan çok fazla zaman almayan ama çikolata isteğinizi kıracak bu tarifi paylaşıyorum. Son dakika misafiri için sizi kurtaracak ve içinde ki minik sürprizleriyle hoşluk yapacak bir tarif :)  

İlk olarak malzemeler ile başlayalım;

3 su bardağı süt

7 yemek kaşığı irmik

7 kaşık toz şeker

1 paket kakaolu toz krem şanti

1 kaşık (silme) kakao

2-3 paket hindistan cevizi

Çakıl taşı çikolatası

1- Birinci işlem için sütü, irmiği, şekeri ve kakaoyu yukarıdaki gibi bir tencerede karıştırıp ocağa alalım. Karışımımız katılaşana kadar pişiriyoruz. 

2- Şekildeki kıvamı aldıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Ara ara başına gidip karıştırırsanız hem kabuk tutmaz hemde çabuk soğumasını sağlamış oluruz.

3- Soğuma işlemi tamamlandıktan sonra krem şantiyi içine eleyip karıştırıyoruz. İşte asıl irmik harcımız hazır. 

4- Süsleme işlemi için geniş bir kaba ilk olarak 2 paket hindistan cevizini döküyoruz (benim için 2 paket yeterli oldu, yetmezse siz ekleyebilirsiniz.). Ayrı bir kaseye elimize yapışmaması için su koyoyuruz. Ve içi içinde ne arzu ederseniz onu bir tabağa alıyoruz. Ben çakıl taşı kullandım ama çikolatalı leblebiler de çok yakışıyor, siz fındık da koyabilirsiniz tabi isterseniz boş da bırakabilirsiniz. Her türlü mükemmel oluyor. Süsleme hazırlığı bittikten sonra aşağıda gösterdiğim adımlar gibi işleme başlıyoruz.

5- Elimizi ıslatıp ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz. İçini açıp çakıl taşını koyarak yuvarlıyoruz. Yuvarladıklarımızı hindistan cevizine bulayıp sunup tabağımıza koyuyoruz. Sunum tabağının zeminine de biraz hindistan cevizi dökerseniz hiç yapışma olmayacaktır.

Sonuç bu :) Umarım yapar, beğenir ve benimle yorumlarınızı paylaşırsınız. 

Afiyet olsun...