ISPANAKLI OMLET TARİFİ

Herkese Merhaba :)

Bugün ıspanak sevenler için çok lezzetli ama özellikle çocuklar için her yönüyle harika bir tarif olan bu omleti paylaşmak istiyorum. Çünkü çocuklara ıspanak gibi sebzeleri yedirmek çok zor olabiliyor. Ayrıca içerisinde ıspanak, yumurta barındırdığı içinde vitamin ve protein bakımından çok zengin bir tarif oluyor.  Bu tarifte ıspanağı kesinlikle fark etmeden çok kolay tüketebilirler. Ispanağı da çok öldürmeden yapacağımız için hem çok pratik hem de vitamin açısından çok yüksek oluyor.

Malzemelerimiz;

2 adet yumurta

Bir avuç ıspanak

Bir tatlı kaşığı margarin ya da tereyağı

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı pul biber

İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayıp ince ince doğruyoruz. Sonrasında aşağıda videoda da görebileceğiniz gibi bir tavaya yağı koyuyoruz. Ispanakları içine ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz. Hafif renkleri koyulaştığı zaman içerisine yumurtaları kırıp baharatlarını ekleyip karıştırarak pişiriyoruz. Eğer çocuklar için yapacaksanız baharatları biraz azaltabiliriz. Ayrıca daha rahat yiyebilmeleri için yumurtayı çırpıp dökebilir ve arkalı önlü çevirerek pişirebilirsiniz.

Pişirme kıvamı aslında sizin tercihinize kalmış. İsterseniz çok kurutmadan daha ıslakken alabilirsiniz. İstediğiniz kıvama geldiği zaman ocaktan alıp servis edebilirsiniz. 

Gerçekten çok lezzetli oluyor. Ispanak tüketmekte zorlananlar için de çok ideal bir tarif. Ben çok severek tüketiyorum. Hem çok lezzetli hem doyurucu bir omlet oluyor. Umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz :)

HOŞÇAKALIN :)